Tinde Ki Sabzi Recipe: 59 Photos
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FAQ
जैसा कि हमने पहले ही बताया है कि खीरे के परिवार से होने के कारण टिंडे में पानी की मात्रा अधिक होती है और इसलिए इसकी तासीर ठंडी होती है और यह शरीर पर ठंडा असर करता है।
टिंडा एक सब्जी है। इसका पौधा लतावाला होता है। साथ ही टिंडा बहुत ही प्राकृतिक गुणों से लैस होता है। टिंडा में एन्टी-ऑक्सिडेंट, फाइबर, कैराटिनॉयड, विटामिन सी, आयरन या पोटाशियम होता है जो टिंडे को सूपरफूड बनाने में मदद करता है।
Name of Tinda in Marathi – ढेमसे (Dhemase);
भारतीय गोल लौकी या बस गोल लौकी, जिसे वैज्ञानिक रूप से प्रीसिट्रुलस फिस्टुलोसस कहा जाता है, हिंदी, तेलुगु, मराठी और तमिल सहित कई स्थानीय भारतीय भाषाओं में “टिंडा” के नाम से जाना जाता है। इसे आम तौर पर एप्पल लौकी, गोल खरबूजा, भारतीय स्क्वैश और भारतीय बेबी कद्दू भी कहा जाता है।
टिंडे में मौजूद उच्च फाइबर सामग्री पाचन में सहायता करती है और नियमित मल त्याग को प्रोत्साहित करती है। यह आपको पेट फूलने, गैस और कब्ज सहित अन्य पाचन समस्याओं से बचने में मदद करेगा ।
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Ramesh Gupta
Namaste! I'm Ramesh Gupta, a chef with over 15 years of experience in Indian cuisine. In my blog, I share authentic recipes and tips for bringing the rich flavors of India into your kitchen. Whether it’s curry, biryani, or samosas, I’ll guide you through making these dishes like a pro. I’m passionate about spices and aromas, and I’m here to help you master the art of Indian cooking. Let’s cook up something delicious together!
